자기 자신에 관해서 모두 알고 있는 사람은 다른 사람에 관해서도 모두 알고 있다. -오스카 와일드 오늘의 영단어 - inquiry : 조사, 문의, 조회오늘의 영단어 - truce : 휴전, 정전지난 죄를 착한 행실로서 보상하는 자는 이 어두운 세상에서 마치 흐린 날의 밤을 비추어 주는 달과 같다. -불교 확실히 기업가를 향한 길은 천차만별이다. 그러나 어떠한 방법을 택하든 기업가는 ‘명확한 비전’을 구축하지 않으면 안 된다. -다나카 신스케 ‘이까짓 것쯤이야’ 하는 생각 때문에 몸에 밴 나쁜 생활습관이 바뀌지 않으면 암, 심장병, 뇌졸중 같은 위험한 질환에 걸리고 만다. 담배는 폐암, 동맥경화의 원인이 되고, 술은 간경화를 만든다. 염분을 과다 섭취하면 고혈압이 되기 쉽고, 과식은 비만을 가져온다. -이경제 설탕은 생리 중인 여성에게 생리통을 유발한다. 소피 Z의 증례를 보자. 이 환자는 날마다 대략 100g의 상업용 설탕을 먹었다. 30세가 되자 생리통이 극심해졌다. 그러나 1911년 이 ‘살인 식품’인 설탕 섭취를 중단하면서 통증이 완전히 사라졌다. 그때부터 유사한 증례를 여럿 관찰할 수 있었다. 이 사실을 여성을 치료하는 의사들에게 널리 알려야 한다. 설탕을 끊으면, 종종 생리 중에 신경이 날카로워지거나 업무 수행이 불가능해지는 등의 증상으로부터 벗어날 수 있다. -빅토르 로랑 박사 현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - recognize : 알아보다, 인정하다, 인지하다오늘의 영단어 - recycle : 재순환, 재활용: 재순환시키다, 재투입하다